Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Дома

Мы дома уже 10 дней и все это время я не успевала убрать. Ну или думала, что не успевала. Мы постоянно готовили и мыли посуду. Раньше то дома была примерно половина приемов пищи, а теперь все. Ну в общем до уборки я не добиралась. А вчера меня осенило. Дома быть ещё долго. Дом не хлев. Я старалась сделать его уютным. И вот так сложились обстоятельства, что теперь тут проводим много времени, хотя раньше в основном ночевали.

Я могу и дальше работать в сраче и беспорядке (по моим меркам), а могу работать в чистоте и уюте. Вчера убрала немного и утром совсем другое ощущение. Больше радости, собранности, хочется поддерживать порядок.

А для встречи в ZOOM я даже приоделась немного и вылезла из худи и треников.

Collapse )

Подруги

У всех моих девочек сейчас разная ситуация.

Л. уже много лет работает удаленно за городом, дома с мужем и детьми. Для нее особо ничего не изменилось, вот только спортзал отменился и она ищет для себя мотивацию заниматься спортом дома.

У М. свой крафтовый бизнес по производству конфет ручной работы. Отвалилось порядка 80% нагрузки, так как основные каналы продаж — кофейни и они сейчас закрыты. М. перестраивает свои бизнес на Б2С, делает доставки домой.

Еще одна подруга Л. — владелица бренда платьев и швейной мастерской. Удаленно ведет заказы и привозит на индивидуальную примерку платья. О Боже, женщины, как же вы прекрасны. Платья Вам все равно нужны и от этого на душе тепло.

Когда они меня спрашивают, как дела, то в зависимости от времени суток я либо описываю, какой рабочей задачей сейчас занимаюсь, либо совсем немного, но все же ною. Я не знаю, кому как и чего сейчас больше всего не хватает, но мой рейтинг однозначный.

На каратине мне морально сложно без 3-х радостей жизни. При чем это мои эндорфиновые радости, часть меня, моей души, моего ДНК.

Collapse )

Ordinary life

Как быстро все изменилось. Искала в телефоне принтскрин экрана с информацией и увидела своё пятничное селфи. И уже та жизнь кажется какой-то прекрасной и далекой, хотя прошло то всего 3 дня. Я уже писала, что очень спокойно и даже в позитивном ключе отношусь к превентивным мерам. Ну случилась такая напасть, нужно быть осторожными всем, следовать правилам, сократить контакты и дальше по списку.

Но удивляюсь своему восприятию времени.

Вечером готовила ужин и смотрела Френдз. Это кажется таким счастьем иметь возможность сесть с друзьями на диван плюшевый в кофейне и пить кофе. Человеческое простое общение стало супер деликатесом.

Микробиом

Придумали мы себе развлечение - выбираем тему, неделю изучаем, потом идём на выходных куда-то в кафе поужинать и обсуждаем.

Collapse )

Восстанавливаем кожу после солнца

В отпуске на меня нападает такая безудержная радость от общения с природой, что в какой-то момент я забываю про защиту от солнца, расческу, косметику. В этот раз все как обычно - первую неделю было пасмурно и я решила, что спф для тела не нужен, на лицо все же наносила. На вторую неделю я раз через раз пользовалась солнцезащитой, но все равно загорела-сгорела-новые пятнышки получила. А ещё тепловой удар и фарингит. Зато теперь я знаю, что такое тайская больница. Хорошо, что была страховка - осмотр врача, укол и таблетки (там тебе сразу их выдают в отдельных пакетиках с инструкцией по приему ровно на нужное количество дней) обошлось в 6к грн. Жду теперь выплату страховой. Делайте в отпуск страховку, это реально нужно.

Но сегодня пост про кожу. Я проснулась в 5 утра из-за смены поясов и уже кучу дел переделала. Хочу отвлечься и рассказать вам про баночки-скляночки.

Collapse )

YouTube блогеры, которых я смотрю

Решила поделиться небольшой порцией блогеров, которые мне нравятся.
1. За рецептами веганских блюд и красивой картинкой сюда
https://youtu.be/W4CpxgJb644
Очень милая и красивая девушка  Pick up Limes. Анлгоязычный блог, но вроде можно с субтитрами смотреть, если на английском сложно.
Конкретно это видео про уверенность в себе.
Основной меседж - competence builds confidence.
Полностью согласна.
2. За минимализмом, zero waste сюда - Юля Куркума.
Милая, добрая, нежная Юля Куркума.
Смотрю выборочно те темы, которые чем-то интересны.
https://youtu.be/1u1tveOkyl0
3. За скандинавским стилем и отношением к жизни сюда
UseLess https://youtu.be/I_g1BH_l0JE
Уже ранее советовала вам эту девушку блогера.
Спокойная и рассудительная. Помогает перейти на low buy.
Часто покупает винтажные вещи и промотирует секонд.
Владеет сайтом pre loved вещей и производит sustaintable украшения (устойчивые к окружающей среде?)
Она часто использует эти термины, так что пишу языком оригинала.
4. За медленной жизнью и рассудительными разговорами сюда
https://youtu.be/2ocYYJU6apI
Элина - русскоязычный ютюбер, которая живет в Европе.
Снимает уютные видео про качественную и спокойную жизнь, про путешествия и работу.
5. Видео на TEDx Talks
ссылку на какое-то конкретное не даю.
Обычно ютюб вам сам их подсовывает по вашим запросам.
Обожаю и признательна им за этот формат.

Делитесь своими находками)

Экономия

Австралия горит, вместе с ней прекрасные вомбаты и кенгуру. Снимки континента из космоса ужасают. Целый континент в огне. Большой барьерный риф, который защищает Австралию от океана, на 70% вымер. И казалось бы при чем тут мы. Да при всем. Вымер по причине глобального потепления. Температура воды поднялась на пару градусов и для экосистемы это проблема. Пожары конечно напрямую с пластиковыми бутылками не связаны, но если посмотреть на все helicopter view, то связаны. *риф и пожары не связаны.

Я посмотрела около 5 видосов на тему zero waste и поняла, что большинство блогеров не разбираются в теме и просто как попугаи говорят, что перестали брать кофе в пластиковом стакане с собой. Решила начать с первоисточника и читаю одноимённую книгу.

Вообще основной месседж минималистов и безотходников - потребляй меньше, потребляй разумно, сортируй, что осталось, освободи в жизни место для реально важных вещей нематериальных, перестань заполнять пустоту шопингом, сделай планете хорошо. Хороший посыл.

Обычно, когда люди начинают внедрять хорошее в жизнь, то становятся максималистами - мамонта хотят съесть целиком, не получается, расстраиваются и бросают.

Автор книги zero waste как-то пыталась заменить туалетную бумагу на мох и мыла голову уксусом, через полгода муж попросил перестать, ему надоел запах уксуса от его женщины в постели. Поэтому она советует без экстрима начинать с мелочей.

И если уж вернуться к видео на ютюб, то обычно минимализм, zero waste приводит к видео на тему экономии или спискам «10 вещей, которые я больше не покупаю». Обычно все начинают с кофе в стаканчиках. Это оригинально конечно))

Мне само по себе слово «экономить» не нравится. Это значит для меня - в чем-то себя ограничивать или ущемлять. В итоге все заканчивается обраткой в виде дурных спонтанных покупок. «Осознанное потребление» хороший термин, но его очень исказили. Потому что, если вставить в видео все эти ключевые слова: минимализм, осознанное потребление, zero waste, - будут хорошие просмотры. Все эти слова являются Гугл трендом. И тут начинаются советы из разряда «я инвестировала в эту кофточку, купила ее осознанно, одну, а не две». Уж я то порицать не буду сам факт покупки, сама такая. Но выдавать это за осознанное потребление как-то по-человечески некрасиво.

В общем, я хочу есть мамонта маленькими кусочками. Не претендовать на zero waste. Но вот low buy попробовать.

Мои первые мысли на эту тему такие:

1. Максимально носить то, что уже куплено, и стараться старые вещи делать актуальными за счёт сочетаний.

Collapse )

Уверенность в результате))

Я наблюдаю за Гариком и провожу параллели с человеческим поведением. Временами он помогает мне понять, как вообще жить то нужно)))

У собаки нет никаких заморочек «а любят ли меня», «а интересно ли им со мной», «достаточно ли я умён и красив». Нет, он просто хочет сосиску и будет хоть час стоять рядом с тобой с уверенностью в результате. Он ничего не ставит под сомнение. Вот сосиска, вот он. В какой-то момент она обязательно попадёт к нему. И знаете что? Вот сколько бы раз мы не обещали себе, что не дадим ему ничего со стола, все равно у Гарика 100% результат)

Collapse )

goodwinehome

Collapse )